El huevo es una fuente importante de proteínas.
Tiene luteína, vitamina E, vitamina A, zinc y selenio, da igual el color del huevo.
Es uno de los alimentos que más posibilidades nos da a la hora de cocinar.
MENTE
La yema es una fuente importante de colina, una sustancia que interviene en la transmisión del impulso nervioso y que permite mantener las funciones cerebrales en buen estado.
CONSEJO
Para saber si el huevo no está pasado, podemos ponerlo en un recipiente con agua y sal, si se hunde es que es fresco. En caso de flotar, no se recomienda su consumo.
Huevo
Lo Natural, Más Sano
No hay comentarios:
Publicar un comentario