La miel es una sustancia viscosa, amarillenta y muy dulce.
Habitualmente las producen las abejas transformando en su estómago el néctar de las flores, y devolviéndolo por la boca para llenar con él los panales, pero también se puede conseguir por las secreciones de partes vivas de algunas plantas o por excreciones de insectos chupadores de plantas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
La miel está formada en un 82% de azúcar.
Otros (sobre 100 g)
Sodio (4 mg)
Potasio (52 mg)
Potasio (52 mg)
Proteína (0,3 g)
Calcio (6 mg)
Hierro (0,4 mg)
Magnesio (2 mg)
Vitamina C (0,5 mg)
Miel
Lo Natural, Más Sano
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